Fitoquímica y control de calidad fisicoquímico
- Estudio de la composición química y propiedades fisicoquímicas de extractos, plantas, hongos, algas, productos naturales y afines.
- Desarrollo y validación de métodos de extracción, cuantificación y afines a partir de productos naturales.
- Evaluación de la actividad antioxidante, composición nutricional y actividad protectora de radiación electromagnética de plantas, hongos, algas, productos naturales, extractos y afines.
- Preservación, conservación y uso sostenible de la flora costarricense mediante el estudio y caracterización de plantas, hongos y algas, en especial las especies nativas y endémicas.
- Estudio etnofarmacológico de los usos tradicionales y potenciales aplicaciones de plantas, hongos, algas y otros productos de origen natural.
- Obtención de conocimiento de valor agregado de la flora costarricense, plantas, hongos y algas, en especial las nativas y endémicas.
- Estudio de la taxonomía, ciclo de vida, crecimiento y métodos de cultivo de plantas, hongos y algas nativas de Costa Rica con potencial aplicación en el campo farmacéutico, cosméticos y afines.